La Niverdière est un ensemble de 7ha50 de différents terroirs en AOC Chinon en conversion à l’agriculture biologique.
4ha50 de cabernet franc se trouvent sur les communes de Cravant les Coteaux, Chinon , 3ha au sein du Clos « La Niverdière » à Beaumont en Véron.
Les vignes de Cravant les Coteaux sont plantées sur 2 types de sol:
• Les « Sablons de la Vienne » ; les fameux graviers et sables mélangés des « Granges » et des « Maisons Bourdeaux »
• Les bas-coteaux, argilo –calcaire au lieu dit « Rustauderies » sur les hauts de Cravant
Les vignes de Chinon et Beaumont-en-Véron se trouvent sur un même type de sol dites « Terres douces », un mélange de sables calcaires et colluvions calcaires.
Réécrire sa propre histoire sur un lieu historique, marquer de son sceau l’illustre vignoble,
pour laisser, elle aussi, son empreinte…
A l’image du Phénix, Martine entame une 2ème vie et s’approprie un lieu chargé d’histoire.
Elle rebondit malgré les écueils de la vie et entreprend un nouveau chemin.
La Renaissance fait partie intégrante de l’histoire de Chinon et de sa localisation.
Parallèlement, cette « Renaissance» fait écho à l’histoire personnelle de Martine.
7 rue de Danzay -95 rue du Véron
37420 Beaumont en Véron
laniverdiere@orange.fr
0247970560 | 0670632866